◇고추장찌개 = 고씨네 고추장찌개. 간판부터 고추장이 들어갔다.(사장도 고 씨임을 밝히고 있다) 돼지고기 목살을 넉넉히 넣고 끓여낸 매콤 달달한 고추장찌개를 파는 집이다. 식사로도 안주로도 딱이다. 튼실한 목살에 고추장 양념이 배었으니 그 맛이야 오죽할까." data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스대파를 살짝 튀겨 얹었는데 국물에 상큼한 대파 맛이 녹아난다. 업태로 포장마차를 내세운 집인데 젊은 커플로 그득한 실내 분위기는 분명 ‘힙’한 맛집이다. 점심메뉴 고추장찌개(6900원)는 흑미밥에 달걀프라이까지 근사하게 나온다. 서울 중구 수표로 26 1층. 1만6000원.◇고추장 굴비 = 순창동백민속고추장. 고추장 음식 중엔 고추장 굴비를 으뜸으로 친다. 순창 고추장 마을에서 ..