2023년 6월 9일 방송된 백반기행 203회에서는 식객 허영만과 김지윤 박사가 서울 이태원을 찾았다. 첫번째로 찾은 식당은 캐나다 솔푸드 '푸틴'을 파는 곳이다. 김지윤 박사는 미국과 캐나다 등 해외 생활만 13년을 했다. 김 박사는 그 때 먹었던 솔푸드로 '푸틴'을 꼽았다. 푸틴은 캐나다 국민음식으로 꼽힌다. 푸틴은 캐나다 퀘백에서 시작된 서민 음식이자 해장음식으로도 사랑받는 캐나다 대표 음식이다. 주인장도 캐나다에서 즐기던 푸틴을 잊지 못해 7년 전 결국 가게를 차렸다고 한다. 캐나다 현지 맛 그대로 갓 튀긴 감자튀김과 진하게 끓여낸 그레이비 소스 하얀 생치즈의 환상적인 만남을 맛볼 수 있다. 허영만과 김지윤은 햇볕이 반겨주는 테라스에 앉았다. 이 가게는 계절마다 품질 차이가 큰 한국산 감자와 달리..