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물회 2

콩국수 김치말이밥 보리굴비 냉면 물회 콩국수 맛집 추천

◇보리굴비특선=참예그리나. 더울 땐 그저 찬물에 밥 말아 먹는 게 제일이다. 얼음 동동 뜬 냉녹차에 강황밥을 말고, 굴비를 죽죽 찢어 올려 먹으면 도망간 입맛이 귀가한다. 짭조름한 굴비가 땀을 뺀 몸에 염분을 채워주고 얼음녹차는 갈증을 풀어준다." data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스씹지 않아도 밥이 술술 넘어가니 더위가 싹 가신다. 송도국제도시의 대표적인 맛집이다. 반찬 하나하나 모두 깔끔하고 메뉴에 정성이 가득하다. 인천 연수구 갯벌로 12 미추홀타워 별관 B동 지하 1층. 1만7000원.◇김치말이밥=리북손만두. 정통 평양식 만두로 유명한 노포. 시원한 김칫국물에 밥을 말아내는 김치말이밥이 제 시즌을 맞았다. 김칫국물에 밥이나 국수를 말고 오이 냉채를 얹은 다음 참..

카테고리 없음 2024.04.27

속초 항아리 물회

항아리 처럼 큰 그릇에 해산물과 채소를 가득 채워서 나오는 신선한 물회가 등장하고 새콤달콤한 육수에는 국수 소면까지 말아서 즐길 수 있다. 싱싱한 상태로 들여와 손질한 해산물을 기계로 일정하게 얇게 썰어내 양념이 더욱 잘 베이는 것도 장점이다. 이 요리의 가장 큰 매력은 바로 그 신선함에 있다. 속초의 바다에서 갓 잡힌 생선, 오징어, 그리고 해산물이 넉넉하게 들어가, 각 재료의 맛이 살아있다. 여기에 청량한 오이, 상큼한 무, 그리고 여러 가지 야채가 더해져 더욱 풍부한 맛을 낸다. 물회의 육수는 이 요리를 특별하게 만드는 핵심 요소 중 하나다. 맑고 시원한 육수는 각종 해산물의 맛을 잘 살려주면서도, 끝맛이 깔끔해 언제 먹어도 질리지 않는다. 메뉴 물회류 - 항아리모듬물회: 19,000원 - 해삼전복..

카테고리 없음 2024.03.11