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돈까스 2

서울 경기 돈가스 맛집 추천 모음

◇잉글랜드 왕돈까스 = 드라마 ‘응답하라 1988’에 배경으로 등장할 만큼 옛 경양식집의 분위기인데 맛은 세월을 따라 진화했다. 두툼하고 촉촉한 돈가스를 큼지막하게 튀겨내 달콤 짭짜름한 소스를 끼얹었다." data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스당연히 수프가 먼저 등장하고 빵과 밥 중 하나를 선택할 수 있다. 바삭한 튀김옷과 함께 고기를 ‘썰며’ 식도락의 시간여행을 즐길 수 있는 곳. 인천 중구 우현로90번길 7 혜성빌딩 2층. 9500원.◇명동돈가스 = 일식 돈가스를 국내 처음 선보인 돈가스 노포다. 1983년 개업했다. 히레(안심)와 로스(등심)를 선택할 수 있으며 치즈가 든 ‘코돈부루’도 있다. 1층 바에 앉으면 주문과 함께 바로바로 고기에 옷을 입혀 7∼8분 튀긴 ..

카테고리 없음 2024.04.26

용인 샤갈 돈가스 정식

2024년 3월 11일 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 2216회에는 ‘추억의 돈가스’가 소개됐다. 28년 경력의 돈가스 달인이 주방을 책임지는 이 가게는 90년대 경양식 레스토랑 분위기를 그대로 간직하고 있다. 주메뉴는 바삭한 돈가스와 함께 나오는 샤갈 정식이다. 담백한 생선까스와 함박스테이크도 함께 맛볼 수 있다. 식전에 제공되는 수프, 우동 국물, 김치, 단무지 등은 90년대 유행한 경양식의 정취를 느낄 수 있게 해준다. 이 때문에 경양식 레스토랑의 맛과 감성을 그리워하는 손님들이 자주 찾는다. 주인장 정명옥 씨는 70세의 나이에도 불구하고 매일 생듬심을 직접 두드려 수제 돈가스를 만든다. 방송에서 소개된 가게의 이름은 '샤갈의 눈 내리는 마을'이다. 주소는 경기도 용인시 처안구 원삼면 사암리 282-1..

카테고리 없음 2024.03.11